Niedobór witaminy prowadzi do tak poważnych następstw, że jego objawy bywają mylone z symptomami stwardnienia rozsianego i innych chorób. Im większy i dłużej trwający deficyt, tym gorzej, wiadomo. Niektóre objawy pojawiają się nawet po kilku latach. Lekarze zwracają uwagę, że gdyby więcej osób zdawało sobie sprawę z powagi sytuacji, mogłyby zażegnać niejedną trapiącą ich dolegliwość i poprawić swój komfort życia.
W grupie ryzyka osób narażonych na niedobór witaminy B12 są przede wszystkim:
- wegetarianie i weganie, o ile nie stosują odpowiedniej suplementacji,
- przyjmujący przez dłuższy czas niektóre leki (np. przeciwcukrzycowe),
- kobiety w ciąży i karmiące piersią,
- osoby nadużywające alkoholu,
- osoby ze schorzeniami gastrycznymi, zwłaszcza przebiegającymi z zapaleniem błony śluzowej żołądka, refluksem żołądkowo-jelitowym, zaburzeniami wchłaniania, także m.in. z celiakią, chorobą Leśniewskiego-Crohna, po operacji usunięcia żołądka (lub jego części), resekcji jelita, etc.,
- pacjenci z niedokrwistością megaloblastczną,
- pacjenci cierpiący na choroby autoimmunologiczne,
- osoby po 50. roku życia i seniorzy,
- osoby intensywnie odchudzające się, niedożywione, stosujące na własną rękę diety eliminacyjne.
Zmiany chorobowe w jamie ustnej – owrzodzenia, stany zapalne, zapalenie dziąseł – także nawracające (ból, uczucie ciągnięcia, szczypanie, zaczerwienienie), zapalenie języka, kłucie, pieczenie, swędzenie języka, afty, bolesność i zaczerwienienie błon śluzowych,
Problemy z układem ruchu – zaburzenia poruszania się, nieprawidłowy chód, problemy z utrzymaniem równowagi, pogorszenie czucia w kończynach dolnych oraz koordynacji ruchowej, zwiększona męczliwość,
Zaburzenia depresyjne, myśli samobójcze, urojenia depresyjne, apatia, spowolnienie psychoruchowe, stany splątania, otępienie, zmienne nastroje, wybuchowość, impulsywność, rozdrażnienie, niepokój, pogorszenie pamięci i koncentracji, mrowienie rąk i nóg, u chorych na stwardnienie rozsiane i inne dolegliwości neurologiczne – zaostrzenie objawów,
Problemy skórne – trądzik, wypryski, bladość bądź żółte („cytrynowe”) zabarwienie skóry lub/i białek oczu,
Zawroty (np. przy nagłym wstawaniu, po wysiłku) i bóle głowy, duszności, omdlenia, osłabienie,
Anemia (niedokrwistość z niedoboru witaminy B12),
Impotencja, niepłodność, spadek libido,
Pogorszenie wzroku, podwójne widzenie.
- wątróbka wołowa i cielęca oraz inne podroby, mięso, wędliny, ryby (szczupak, śledzie, makrela), owoce morza (małże, ostrygi, homary)
- sery dojrzewające, żółte, nabiał (kefiry, twarogi, mleko, jogurty, maślanki, etc.),
- pasta miso, pieczarki,
- produkty dla wegan sztucznie wzbogacane o witaminę B12 – np. płatki śniadaniowe, batoniki zbożowe i inne,
- witaminę B12 można też przyjmować w formie suplementów (preparaty doustne) lub zastrzyków podawanych domięśniowo (najczęściej przy dużych niedoborach lub u osób z zaburzeniami wchłaniania).
AB
Czytaj więcej:
Groźne zatrucie grzybami. Objawy i postępowanie po zjedzeniu „podejrzanego” grzyba
Refluks żołądkowo-przełykowy. Choroba tak poważna, że może wykluczyć z normalnego życia
